生き方は、浅漬けであってはならない。

拠点でいつも話題になるのが、料理の話だ。 ワイン漬けを実際に作って見ました。 りんご一個を食べやすい大きさに切って、ワインに浸す。数時間放置後、うう〜美味!! 赤ワインはポリフェノールが多く体にいいそうですが、 白ワインもフルーティーでおいしい!…